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ヒラメ 皮付き 刺身-Web2 ヒラメのさばき方・刺身の切り方 21 ヒラメのさばき方は、五枚おろし 22 ヒラメのさばき方1:鱗の取り方 23 ヒラメのさばき方2:頭の落とし方 24 ヒラメのさばき方3:内臓の取りWeb ヒラメの保存方法は、 2~3日の短期保存なら 冷蔵保存 、 約1ヶ月の長期保存なら 冷凍保存 が最適だ。 ヒラメの保存の期間は姿のままでも切り身でも大差はなく、 ヒラ
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